OPORTUNIDADE DE EMPREGO
Cozinheiro Senior em hotelaria
Requisitos:
Formação em gastronomia
Experiência mínima de dois anos como cozinheiro sênior em hotel
Conhecimento / Habilidade
Organização dos serviços de cozinha, criação, produção, montagem, manipulação e elaboração no preparo de alimentos de acordo com normas regulamentadoras, para atender café da manhã, bar e restaurante.
Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, conhecimento de práticas de segurança em alimentos, habilidade em gestão de tempo.
Proatividade, capacidade de identificar e antever problemas, foco em ambiente gastronômico.
Bom relacionamento interpessoal, visão do todo, disponível para ajudar e ensinar, espírito de equipe, flexibilidade de horário.
Enviar currículo atualizado para : recrutamentohotelcf@gmail.com vaga pretendida no assunto!